Archive for the ‘Frutos do Mar’ Category

Ingredientes: 500 Grama (s) de Abóbora 500 Grama (s) de Camarão 1 Cebola picada Alho picado 5 Colher (es) de sopa de Requeijão light 1 Tomate 1 Caldo Knorr Light 1/3 Copo de água Salsinha a gosto Modo de Fazer: Em uma panela, refogue a cebola e o alho (se   Read More ...

Categories: Frutos do Mar, Light

Ingredientes 500 gramas de massa tipo espaguete. 4 tomates sem sementes em cubos pequenos. 1 cebola media batidinha. 4 dentes de alho fatiados. 1 maço de salsinha batidinho. 1 colher de café de pimenta dedo de moça picadinha. 1 limão siciliano. 200 gramas de camarão sete barbas pequeno sem casca.   Read More ...

Categories: Frutos do Mar, Massas

Para preparar a lagosta: Ingredientes: 1 calda de lagosta fresca (ou 250g) 75g de manteiga sem sal 12 folhas de sálvia fresca Flor de sal de Guérande (a gosto) Pimenta branca moída na hora (a gosto) 150g de purê de batatas Modo de preparo: Abra a calda da lagosta ao   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes 300 gr de camarão rosa 300 gr de lula em anéis 300 gr de robalo 5 unidade(s) de tomate 2 dente(s) de alho picado(s) 2 unidade(s) de cebola picada(s) 50 ml de azeite 30 gr de salsinha picada(s) 50 ml de vinho branco seco(s) 100 ml de caldo de   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes 150 g de camarão 1 limão 1 xícara de farinha de trigo 120 g de queijo parmesão Sal a gosto Modo de preparo Tempere o camarão sem cabeça no caldo de limão com sal, empane na farinha de trigo, frite-o por 1minuto ou até ficar avermelhado. Derreta o queijo   Read More ...

Categories: Frutos do Mar, Petiscos

Ingredientes – 4 ovos – 5 colheres sopa de farinha de trigo – 4 colheres sopa de salsinha – 4 colheres de sopa de cebolinha – Pitada de sal – Pimenta líquida a gosto, – 250g de camarão médio cru, Modo de preparo 01. Colocar no liquidificador os ovos (sem   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

INGREDIENTES – 1kg de camarões limpos – Sal a gosto – 1 pitada de pimenta-do-reino – 2 dentes de alho amassados – 1 cebola grande picada – 1 colher (sopa) de margarina – 5 tomates sem pele e sem sementes – Coentro a gosto Purê de Mandioca – 1kg de   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes – 3 colheres (sopa) de manteiga – 1/4 de xícara (chá) de vinho branco – 1 1/4 de xícara (chá) de arroz arbóreo – ½ cebola roxa picada – 2 1/2 xícaras (chá) de caldo de camarão quente – 200 g de camarões pequenos – Sal, pimenta-do-reino e fundo   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes: 1kg de camarão grande com cabeça e casca Azeite 2 colheres (sopa) de manteiga 3 dentes de alho picado Tomilho fresco Alecrim fresco Salsinha fresca Sal e pimenta-do-reino (a gosto) 1 copo (americano) de cachaça de sua preferência Modo de preparo: Esquente uma frigideira grande e coloque azeite e   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes: 2 lagostas grandes 10 camarões grandes 50g de margarina 50g de manteiga ½ maço de salsinha 1 colher (sopa) de mostarda Dijon 1 punhado de alecrim 1 colher de sopa de alcaparras Pimenta calabresa 3 colheres (sopa) de azeite 4 colheres da água de cozimento de batatas Modo de   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes 500g de massa tipo talharine 330g de camarão pequeno com casca 1 cálice de conhaque Farinha de trigo Sal, salsa ½ l de leite 2 colheres de manteiga Modo de preparo Cozinhe a massa e reserve Aqueça azeite e Junte as cascas de camarões e o conhaque deixe refogar   Read More ...

Categories: Frutos do Mar, Massas

Ingredientes 2 Xícaras de (chá) Arroz Pronto 100 G de Camarões Pequenos 1 Abobrinha 2 Dentes de Alho Colorante Alimentício Azeite Modo de preparo 1. Cozinhe o arroz e reserve 2. Aqueça o azeite e doure o alho 3. Junte a abobrinha em quadradinho e deixe refogar 4. Entre com   Read More ...

Categories: Frutos do Mar, Peixes

Ingredientes: 200g de camarão sem casca 750ml de caldo de peixe 85g de manteiga 1 cebola pequena em cubinhos 1 dente de Aaho amassado 180 g de arroz arbóreo 200 ml de Champagne Sal e aimenta do reino a gosto Modo de preparo: Limpe os camarões e guarde-os na geladeira.   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes . 3 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola média picada . 1 dente de alho picado . 300 g de camarões limpos . 1 colher (chá) de sal . 500 ml de leite . 3 gemas . 2 tomates sem sementes picados . 2 colheres (sopa) de amido   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes: Moqueca: 200 g de Filet de Peixe branco 100 g de Camarão cinza médio 50 g de Mexilhão 1 Cebola ½ Pimentão amarelo ½ Pimentão vermelho 30 ml de Azeite de dendê 80 ml de Leite de coco 50 ml de Óleo Coentro picado (a gosto) Sal (a gosto)   Read More ...

Categories: Frutos do Mar, Peixes

Ingredientes: 1 filé de peixe anjo 400g de camarão Suco de 1 limão 1 cebola 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 2 tomates 200g de cogumelo shitake 250g de massa do tipo fusili cozida 1 colher (chá) de gengibre ralado Sal Pimenta-do-reino moída Modo   Read More ...

Categories: Frutos do Mar, Massas

Ingredientes 1 CAIXINHA DE MOLHO DE TOMATE (EM EMBALAGEM DA TETRA PAK . 520 G) 1½ KG DE FILÉ DE BADEJO SEM PELE PICADO ½ KG DE CAMARÕES FRESCOS MÉDIOS SEM CASCAS ½ KG DE CEBOLAS MÉDIAS PICADAS 1 XÍCARA (CHÁ) DE COENTRO PICADO . 40 G 2 COLHERES (SOPA)   Read More ...

Ingredientes – 250 g de camarões secos – 1 cebola grande – 1 dente de alho – pimenta seca – coentro – sal, salsa e cebolinha a gosto – 1 xícara (chá) de castanhas de caju moída – 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído – 1 kg de   Read More ...

Ingredientes 4 colheres (sopa) de água 2 colheres (sopa) de ketchup 1 colher (sopa) de molho de soja 2 colheres (chá) de amido de milho 1 colher (chá) de mel 1/2 colher (chá) de pimenta vermelha picada 1/4 colher (chá) de gengibre ralado 1 colher (sopa) de óleo vegetal 1/4   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes 200g de camarão grandes limpos 01 ovo Suco de 1/2 limão 02 colheres de farinha de trigo 02 colheres de farinha de rosca 200 ml de molho branco pronto 50g de queijo mussarela ralado 50g de queijo parmesão fresco 01 copo de requeijão 01 abacaxi Sal e pimenta Modo   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes – 200g de camarões pequenos sem vísceras e descascados – 400g de filé de peixe cortados em pedaços pequenos – 1 vidro de champignon cortado em fatias finas – 1 cebola cortada em fatias finas – Sal e pimenta do reino a gosto – 2 colheres de sopa de   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes 200g de feijão branco (pronto) 100 g de lulas em anéis 100 g de camarões sem casca pequenos 1 cálice de vinho branco 2 colheres de refogado olé 4 dentes e alho Salsa, sal Modo de preparo Deixe o feijão de molho por um dia Escorra e ponha para   Read More ...

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