Archive for the ‘Aves’ Category

Ingredientes: 1 peito de frango (cortado em 4 escalopinhos) 25g de manteiga com sal Salsinha, alecrim, e tomilho picados finamente ½ copo de vinho branco Pimenta e sal (a gosto) 1 limão taiti Modo de preparo: Bata com martelo de carne os escalopinhos para afiná-los. Salgue dos dois lados. Derreta   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes: 300 Gramas de Peito de frango em pedaço 300 Gramas de Presunto light Pitada (s) de Sal Tempero a gosto Modo de Fazer: Num processador coloque o peito de frango, o presunto e os temperos e bata até formar uma pasta. Transfira a pasta para um filme plástico, formando   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes: 1Kg peito de frango moído 1 pacote de creme de cebola 10 fatias de bacon 150 gramas de mussarela cortada em cubos óleo para fritar Salsa picada a gosto Suco de um limão Modo de Preparo da Receita: Comece trabalhando com a carne, a parte mais demorada. Tempere a   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes: 1 peru limpo 3 xícaras (chá) de vinho branco ½ xícara (chá) de vinagre 5 dentes de alho Sal e pimenta-do-reino 2 cebolas graúdas picadas 1 cenoura picada 4 folhas de louro 10 talos de salsa lisa 6 cebolinhas-verdes 1 ramo de manjerona 1 ramo de manjericão Como fazer   Read More ...

Categories: Aves, Natal, Natal

ingredientes Empanados 2 dentes de alho picados (1 colher de chá) 1 cebola picada (200 g) 1 kg de peito de frango picado 2 ovos 1 sachê de tempero para aves 3 colheres (chá) de sal pimenta-do-reino a gosto ½ xícara (chá) de farinha de rosca 250 g de muçarela   Read More ...

Categories: Aves

Tempo de Preparo 20 Minutos Tempo Total 20 Minutos Rendimento 6 porções Ingredientes 150 g (1 pote) de Cream Cheese 6 peitos de frango médios cortados em cubos 1 lata pequena de azeitonas recheadas com pimentão 50ml de leite 2 colheres de sopa de óleo de soja . Modo de   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina 1 cebola ralada 2 peitos de frango cozidos e desfiados (reserve o caldo do cozimento) 2 cubos de caldo de galinha 1 lata de creme de leite sem soro 1 xícara (chá)   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes 2 unidade(s) de peito de frango com osso 1 colher(es) (sopa) de manteiga 1 unidade(s) de cebola picada(s) 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite 1 colher(es) (sopa) de amido de milho 1 lata(s) de creme de leite sem soro quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 200   Read More ...

Categories: Acompanhamento, Aves

Base Peito de frango, 500 g Arroz cozido, 100 g Amido de milho, 2 colheres (sopa) Sal, a gosto Alho e salsa, a gosto Farinha de milho, a gosto Ovos, 2 Passos 1 Coloque o peito de frango cru na processadora de alimentos. Acrescente o arroz bem cozido e soltinho,   Read More ...

Categories: Aves, Petiscos

Ingredientes: 1kg de peito de frango cortado em filés bem finos 4 envelopes de caldo de galinha em pó 300g de bacon fatiado 2 cebolas grandes cortadas em rodelas bem finas 500ml de suco de maracujá preparado bem suave 2 caixinhas de molho branco Mococa 2 tomates picados Sal a   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes: 1kg de sobre coxa ou coxa de frango sem pele Suco de 1/2 limão 500g de quiabo 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola cortada em rodelas 1 tomate sem pele e sem sementes picado 1 xícara (chá) de água fervente 1 caixa de molho branco Mococa Modo de   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes: 1kg de frango (coxa e sobrecoxa sem pele) Suco de 1 limão 1/2kg de quiabo lavado e em pedaços de 2 cm cada 3 colheres de sopa de óleo 1 cebola cortada em rodelas finas 1 tomate sem pele e semente picado 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes 1 Galinha caipira gorda 1 kg e meio de arroz 1 kg de tomate picado 1 kg de cebola roxa picada 1 Pimentão verde picado 1 Lata de ervilha 250 g de azeitona verde 2 Copos de óleo 1 Lata de massa de tomate grande 3 Colheres de sopa   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes 1 kg de peito de frango sem pele cozido e desfiado 1/2 kg de batata 2 latas de creme de leite 2 tabletes de caldo de galinha 1 fio de azeite Orégano, manjericão, pimenta, cheiro verde picadinho, ervas finas a gosto. Margarina para untar Modo de Preparo Cozinhe 1   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes Tempero: 1 xícara (chá) vinho branco seco 2 xícaras (chá) água ½ xícara (chá) vinagre branco ½ xícara (chá) óleo ½ xícara (chá) cheiro-verde ½ pimentão verde 1 folha louro 4 dentes alho 1 cebola pequena 1 colher (sopa) colorau Farofa: 2 colheres (sopa) óleo 4 gomos linguiça fresca   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes . 1/4 de xícara (chá) de óleo . 1 kg de frango cortado à passarinho . 1 cebola média cortada em rodelas . 2 dentes de alho picados . 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras . 1/2 pimentão verde cortado em tiras . sal e pimenta a gosto .   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes .1 Kg de coxinha e asa .2 colheres (sopa) de óleo .2 dentes de alho .1 cebola cortada em pétalas .200g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas .1 colher (sopa) de páprica picante .1/4 de xícara (chá) de molho de tomate .2 xícaras (chá) de caldo de legumes   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes Massa 200 g de manteiga 1 ovo 1 colher de leite 400 g de farinha de trigo 1 gema para pincelar Recheio 1 peito de frango cozido e desfiado 3 dentes de alho 1 cebola pequena picada 2 colher de sopa de salsa 3 tomates picados sem pele e   Read More ...

Categories: Acompanhamento, Aves

Ingredientes ¼ xícara (chá) de azeite 1 cebola pequena ralada 2 dentes de alho 1,5 kg de peito de frango cozido e desfiado ½ lata de molho de tomate pronto ou 2 tomates bem maduros sem pele e sem semente 1 xícara (chá) do caldo do cozimento do frango 1   Read More ...

Categories: Acompanhamento, Aves

Ingredientes – 2 peitos de frango, temperados, cozidos e desfiados – 3 colheres (sopa) de salsa picada – 1 cebola picada – ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas – ½ litro de leite – 1 lata de milho verde – 1 colher (sopa) de amido de milho – Sal   Read More ...

Categories: Aves

Ingredientes – 3kg de galinha cortada em pedaços – 1,5kg de arroz – 4 cebolas grandes – Salsinha – Cebolinha – 1l de óleo Temperos a gosto: Pimenta do reino, alho, pimenta-verde e sal Modo de preparo 01. Em uma panela grande, coloque meio litro de óleo e leve ao   Read More ...

Categories: Acompanhamento, Aves

INGREDIENTES – Bifes de peito de frango – 1 pão – 3 colheres de sopa de cereal matinal – sal – orégano – azeite – ovo – 2 colheres de sopa de leite – noz moscada – espinafre – alface – tomate – cebola – cenoura raspada – pepino –   Read More ...

Categories: Aves, saladas

Ingredientes 1 peito de frango (grande); 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 cenoura ralada; Uvas passas a gosto; Batata palha; Sal a gosto; 1 tablete de caldo de galinha Água para cozinhar frango; Salsinha; Cebolinha; Cebola; Aipo; Maionese a gosto. Modo de Preparo Na Panela Elétrica Fun   Read More ...

Categories: Acompanhamento, Aves

Ingredientes • 2 berinjelas grandes • 1 cebola picada • 3 dentes de alho amassados • 1 colher (sopa) de azeite • 4 colheres (sopa) de vinagre • 1 colher (sopa) de salsa picada • sal e pimenta a gosto Modo de preparo 1. Corte a berinjela em cubos e   Read More ...

Categories: Aves, Light

Ingredientes • 400g de filé de frango moído • 1 cebola pequena bem picada • 1 clara • ½ xícara (chá) de aveia • sal a gosto Recheio • 1 lata de milho verde • 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes • salsa picada a gosto Para pincelar • 1   Read More ...

Categories: Aves, Light

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