Ingredientes:
100g de Nozes
100g de Castanha do Pará
100g de Amendoas
100g de Macadâmia
100g de Castanha de Caju crua
50g de semente de Girassol
2 colher sopa de Cúrcuma
4 colher sopa de folhas de Alecrim
3 colher sopa de Oleo de Coco
1/2 colher cha de Pimenta Cayena
1 colher cha de Cominho (facultativo)
2 colher cha de Sal do Himalaia

Modo de fazer:
Coloque todas as castanhas num travessa que irá para o forno. Adicioneo óleo de coco e misture bem com as mãos. Acrescente a cúrcuma, sal, cominho, alecrim e pimenta cayena e novamente use as mãos para mexer. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus para assar por 15 minutos.

Dica: Após os primeiros 10 minutos, confira as nuts no forno seguidamente para não passar do ponto e amargar. Guarde em um pote com tampa e sirva nas recepções com amigos ou use como lanche da manhã e tarde.

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