Pasta de repolho roxo – Boa Forma
Ingredientes
1 xícara (chá) de repolho roxo cozido
1 xícara (chá) de tofu (100 g)
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 unidade de limão-taiti espremido
Sal a gosto

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes do patê no processador (ou liquidificador) e bata até obter um creme homogêneo e sem pedaços.

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