Ingredientes
2 xícaras de 250ml de avelãs
1/2 xícara de água
1/2 xícara de mel
3 colheres de sopa de cacau cru em pó

Modo de preparo:
Torrar as avelãs no forno a 180ºC durante aproximadamente 10 minutos. Depois tirá-las do forno e deixar esfriar. Assim que estiverem frias, triturem-nas bem num processador ou um liquidificador, até estarem totalmente moídas. Depois juntem o mel, o cacau e misturem de novo, antes de gradualmente irem adicionando a água. É importante que adicionem a água só depois de misturarem bem os primeiros ingredientes, pois até podem não necessitar da água.

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