Ingredientes
1/2 xícara (chá) de creme de arroz
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Preparo
Preaqueça o forno a 180 graus. Unte e enfarinhe as assadeiras ou unte e revista com papel manteiga.
Em uma tigela junte todos os ingredientes e misture com a ponta dos dedos. A consistência fica um pouco esfarelada, mas é assim mesmo. Molde os biscoitos da maneira que preferir. Para fazer como nas fotos, modele bolinhas de mais ou menos do tamanho de um brigadeiro maiorzinho (uns 2,5 cm), achate levemente a superfície e marque com um garfo. Disponha esses biscoitos na assadeira com boa distância entre eles, pois amanteigados sempre têm a tendência a esparramar ao assar.
Leve para assar até adquirirem uma tonalidade levemente dourada e a superfície estar firme, porém não muito dura. Lembre-se que biscoitos endurecem após esfriarem.
Após retirar do forno, aguarde amornar um pouco e deixe-os esfriando, de preferência sobre uma gradinha. Quando estiverem totalmente frios, passe por uma mistura de canela e açúcar. Guarde em pote com tampa.

Nota: aconselho, se for usar a massa para cortar com moldes, a deixá-la por no mínimo meia hora na geladeira para facilitar a abertura com rolo.

Categories: Uncategorized

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Recent Recipes

Recent posts

HAMBÚRGUER CASEIRO NO PÃO...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PUDIM DE LEITE LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PÃOZINHO DE ALHO LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PANQUECA COM LEITE DE...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

Sponsors

  • Cheap reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.com.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.