Bolo de nozes com recheio de chocolate
Ingredientes
Pão de ló:
12 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
245g de açúcar
10 ovos

Recheio de leite condensado:
250g de leite condensado
50g de nozes (ou 20 unidades)

Montagem:
Pão de ló
200g de brigadeiro
100g de nozes (trituradas e em pedaços)
Recheio de leite condensado
Recheio de chocolate
100ml de calda de bolo (água e açúcar)

Modo de preparo
Pão de ló:
Misture todos os ingredientes na batedeira, colocando primeiro o ovo e o açúcar, seguidos da farinha de trigo.
Depois de tudo homogêneo, coloque em uma assadeira e leve ao forno.

Recheio de leite condensado:
Misture as nozes com o leite condensado em uma panela e leve ao fogo até cozinhar.
Em outra panela, coloque o chocolate ao leite com o creme de leite e leve ao fogo para derreter e ficar bem homogêneo.

Montagem:
Coloque um pão de ló e recheie com as nozes.
Coloque outro pão de ló e recheie com chocolate.
Coloque mais um pão de ló e passe o brigadeiro em volta de todo o bolo.
Finalize com as nozes trituradas e em pedaços, para decorar.

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