Ingredientes
500g de carne moída
1 cenoura
1 cebola
1 fatia pão de forma integral
2 colheres (sopa) de cebolinha
Sal e pimenta (a gosto)
2 colheres (sopa) de molho de soja light

Modo de preparo
Bata no processador a cenoura, a cebola e a salsinha, separadamente.
Refogue a cebola e a cenoura, usando o molho de soja.
Esfarele a fatia de pão e junte a carne.
Misture todos os temperos e acrescente a carne.
Faça bolinhas e amasse-as até conseguir a forma dos hambúrgueres.
Leve à chapa bem quente e deixe dourar dos dois lados.

Categories: Carnes, Lanches, Petiscos, Sanduiche

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