Leite de Amendoas
Ingredientes
1 copo (200ml) de amêndoas crua
4 copos de água (Bela Gil sugere que quem goste do leite mais consistente, coloque menos água ponto e virgula quem gosta de menos consistente, coloque mais água)

Modo de preparo
Lave as amêndoas, deixe de molho de um dia para o outro com água cobrindo ou guarde na geladeira por mais dias.
Escorra a água que ficou de molho, retire a película (opcional) e bata no liquidificador com a água.
Coe em um pano fino.
Se não for consumir na hora, deve-se guardar o leite fresco e dura três dias na geladeira.

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