Archive for junho, 2015

Ingredientes 1 ovo 1 clara 7 colheres (sopa) de manteiga 1 ½ xícara (chá) de FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL DONA BENTA 50g de queijo parmesão ralado 1 colher (chá) de colorífico 1 colher (chá) de orégano 1 colher (chá) de sal Produtos nesta receita Farinha de Trigo Dona Benta –   Read More ...

Categories: Biscoitos

ingredientes 400g de tomate sweet grape cortado ao meio sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. 500g de massa curta do tipo orecchiette ou pene 5 litros de água fervente temperada com sal 1 maço pequeno de baby leaves (brotos de couve,beterraba,agrião e rúcula),desfolhado 200g de ricota fresca esmigalhada   Read More ...

Categories: Massas

ingredientes 1 clara 1 tablete (15 g) de fermento biológico 4 colheres (sopa) de manteiga/margarina 4 colheres (chá) de açúcar 4 colheres (chá) de sal 500 g de farinha de trigo 1 xícara (chá) da água morna modo de preparo Na batedeira junte a farinha peneirada, com os demais ingredientes   Read More ...

Categories: Pães

ingredientes 1 cebola descascada e cortada em 4; 3 dentes de alho; 1kg batatas; 3 folhas de louro; 2 unid paio ou linguiça portuguesa; 2 litro de água; 180g (1 molho) de couve cortadinha em chiffonnade; Sal; Pimenta do reino; Azeite extra-virgem; Fatias de broa de milho modo de preparo   Read More ...

Categories: Uncategorized

ingredientes 500g de fubá 1 colher de chá de sal 3 colheres de farinha de mesa modo de preparo Coloque numa vasilha o fubá, a farinha e o sal, acrescente água até a massa ficar úmida. Deixe descansar por 20 minutos, coloque água no fundo da cuscuzeira, o separador acrescente   Read More ...

Categories: Uncategorized

ingredientes Torta 6 ovos 1 lata de leite condensado (395 g) 1 copo de requeijão (220 g) 150 g de coco ralado fresco 1 colher (sopa) de açúcar Calda Branca ½ xícara (chá) de leite condensado ¼ xícara (chá) de creme de leite fresco modo de preparo Torta 1 –   Read More ...

Categories: Tortas Doces

ingredientes 1 lata de leite condensado (395 g) 150 ml de leite (¾ xícara de chá) 3 colheres (sopa) de amido de milho (10 g) ½ colher (chá) de essência de baunilha 1 lata de creme de leite sem soro (240 g) 5 paçocas (110 g) 1 paçoca esfarelada para   Read More ...

Categories: Doces

ingredientes 400 g peito de frango caipira; Sal e pimenta do reino; 1 pitada de tomilho desfolhado; ½ colher de sopa páprica doce; 1 colher de sopa de vinagre; 100 g farinha de trigo; 2 ovos batidos; 100 g farinha de rosca; 50 g farinha de milho flocada (fubá); Sal;   Read More ...

Categories: Lanches, Petiscos

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