Nuggets Dourados de Peixe
INGREDIENTES:
1 xícara de flocos de milho triturados
4 filés de peixe de carne branca e firme
Uma colher de chá de sal
Suco de um limão
Meia colher de chá de tomilho
Meia cebola ralada (opcional)

MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno em temperatura média. Numa tigela misture os flocos de milho e o sal. Em outra tigela misture o suco de limão com o tomilho e a cebola. Corte o peixe em pedaços de cerca de 6 cm. Passe cada pedaço de peixe no limão e depois nos flocos de milho, pressionando para não soltar. Num tabuleiro untado, arrume os filezinhos. Asse no forno médio/alto por 20 minutos, virando os pedaços de peixe no meio do tempo .

Categories: Peixes, Petiscos

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