Ingredientes:
8 rodelas de berinjela
8 rodelas de abobrinha
8 rodelas tomate caqui
Mussarela de búfala
Pesto de azeitonas

Preparo:
Passe sal nos legumes e grelhe dos dois lados. Arrume num prato e decore com a mussarela de búfala. Tempere com o pestinho de azeitonas e sirva.

Pesto de azeitona
Processe azeitonas pretas sem caroços, manjericão, azeite e parmesão.

Categories: Entrada

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