Ingredientes:
1Kg peito de frango moído
1 pacote de creme de cebola
10 fatias de bacon
150 gramas de mussarela cortada em cubos
óleo para fritar
Salsa picada a gosto
Suco de um limão

Modo de Preparo da Receita:
Comece trabalhando com a carne, a parte mais demorada. Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão. Depois faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela. Em seguida achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito. Esnquente o óleo em uma panela e frite os medalhões até ficarem dourados. Salpique com salsa e sirva.

Categories: Aves

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