Archive for novembro 28th, 2013

Ingredientes: 1 peru limpo 3 xícaras (chá) de vinho branco ½ xícara (chá) de vinagre 5 dentes de alho Sal e pimenta-do-reino 2 cebolas graúdas picadas 1 cenoura picada 4 folhas de louro 10 talos de salsa lisa 6 cebolinhas-verdes 1 ramo de manjerona 1 ramo de manjericão Como fazer   Read More ...

Categories: Aves, Natal, Natal

Ingredientes Cordeiro . 3 colheres (sopa) de azeite . 1/2 colher (sopa) de tomilho fresco . 1 colher (chá) de sal . 8 costeletas de cordeiro . 1 pitada de pimenta-do-reino Chutney . 1/4 xícara de açúcar mascavo . 1/4 xícara de vinagre de maçã . 3 tomates sem pele   Read More ...

Categories: Carnes, Natal, Natal

Categories: Carnes

Ingredientes: . 1 peça de lombo de porco com cerca de 1,5 kg . Suco de 2 laranjas . 1 colher (sopa) de sal . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 colher (chá) de tomilho seco . 1 colher (chá) de orégano seco . 2 xícaras (chá) de caldo   Read More ...

Categories: Carne de Porco, Natal, Natal

Ingredientes . 1 1/2 kg de lombo aberto em manta . Suco de 2 limões . 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre . 3 dentes de alho amassados . 1/2 xícara (chá) de vinho branco . Sal e pimenta a gosto . 1 vidro de palmito (530 g) .   Read More ...

Categories: Carne de Porco

Ingredientes Massa . 2 ovos . 1 xícara (chá) de açúcar . 1 xícara (chá) de farinha de trigo . 4 colheres (sopa) de água . 2 colheres (sopa) de fermento em pó . 1 pitada de sal Recheio . 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar . 1/2 xícara   Read More ...

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