INGREDIENTES
200gr ou 2/3 xícara de chá de Condensado Confeiteiro.
200gr ou 2/3 xícara de chá de Confeitare Morango.
400gr ou 2 xícaras de chá de creme de leite.
20gr ou 2 colheres de sopa de gelatina sem sabor.
250gr ou 2 xícaras de chá de Morangos frescos.

MODO DE PREPARO
Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor e reserve.
Na Batedeira coloque o creme de leite e bata até ficar em ponto de Chantilly.
Divida a mistura em duas partes, em uma parte coloque o Confeitare Leite Condensado, misturando até ficar homogêneo.
Na outra parte do chantilly coloque o Confeitare Morango e mexa até ficar homogêneo.
Divida a gelatina em duas partes e acrescente as misturas.
Em um aro de 20 cm, unte as laterais com óleo e coloque a mistura de morangos e depois a de creme e leve para gelar.
Depois de firmar decore com a geleia de morangos e os morangos frescos a gosto

Categories: Tortas Doces

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