Tempo de Preparo 15 Minutos
Tempo Total 15 Minutos
Rendimento 6 porções
Ingredientes
150 g (1 pote) de Cream Cheese Light
1/2 litro de leite semi-desnatado
sal
pimenta
suco de 1/2 limão

Outros:
6 Filés de salmão limpos e sem pele
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Enfeitar com cebolinha picada.

Modo de Preparo
Liquidificar o Cream Cheese Light com leite light.
Acrescentar em uma panela e aquecer até que ferva.
Baixar a temperatura e colocar o sal, a pimenta e gotas de limão.
Aquecer o azeite de oliva em uma frigideira e colocar os filés de salmão, previamente temperados com sal e pimenta. Virar e cozinhar em fogo lento até que estejam bem cozidos e o centro esteja rosado.
Banhar com o molho quente e polvilhar a cebolinha picada.

Categories: Light, Peixes

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