Ingredientes
500 gramas de farinha de trigo
100 gramas de manteiga
100 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de salame moído (se quiser pode usar bacon ou mortadela)
1/2 (meio) copo de iogurte natural
1 cebola ralada
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de fermento em pó
1 ovo
1 gema para pincelar
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes. Amasse tudo até ficar uma massa homogênea lisa.
Com um rolo abra a massa na bancada da cozinha. Corte a massa no formato dos palitos, coloque na forma untada com manteiga e farinha. Em seguida pincele com gema e polvilhe queijo ralado por cima.
Leve os palitos para assar em forno pré-aquecido. Sirva.

Categories: Petiscos, Salgadinho

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