Archive for agosto 26th, 2013

Ingredientes – 4 ovos – 5 colheres sopa de farinha de trigo – 4 colheres sopa de salsinha – 4 colheres de sopa de cebolinha – Pitada de sal – Pimenta líquida a gosto, – 250g de camarão médio cru, Modo de preparo 01. Colocar no liquidificador os ovos (sem   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes Salmão – 1kg de salmão em peça – 1 colher(sopa) de fondor maggi – suco de 1 limão Molho – 1 lata de creme de leite – 2 gemas – 1 colher (sopa) de suco de limão – 2 colheres (sopa) de salsa – 1 colher (chá) de fondor   Read More ...

Categories: Peixes

Ingredientes Massa – 1 xícaras (chá) de leite morno – 3 ovos – 4 colheres (sopa) de margarina derretida – 2 xícaras (chá) de açúcar – 1 xícaras (chá) de chocolate em pó – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colheres (sopa) de fermento químico em pó   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes – 800 gramas de feijão-branco lavado e escorrido – 2 folhas de louro – 2 colheres de sopa de azeite de oliva – 2 dentes de alho amassados – 1 cebola média picada – 2 tomates sem pele e sementes picados – 300 gramas de peito de peru defumado   Read More ...

Categories: Light

Ingredientes – 1 kg de costela suina – 1 dente de alho bem grande picado – 1 colher de óleo vegetal – 1 colher de sopa rasa de sal – 1/2 de limão galego pequeno – 5 azeitonas verdes picadas Papel alumínio para enrolar a costela Modo de Preparo 01.   Read More ...

Categories: Carne de Porco

INGREDIENTES – 1kg de camarões limpos – Sal a gosto – 1 pitada de pimenta-do-reino – 2 dentes de alho amassados – 1 cebola grande picada – 1 colher (sopa) de margarina – 5 tomates sem pele e sem sementes – Coentro a gosto Purê de Mandioca – 1kg de   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes – 500g de linguiça toscana – 2 colheres (sopa) de margarina – 1 colher (sopa) de cebola picada – 1 dente de alho amassado – 2 tomates sem pele e sem sementes, picados – 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada – 1 colher (sobremesa) alecrim fresco, picado –   Read More ...

Categories: Uncategorized

INGREDIENTES Primeira Parte – 1 lata de leite moça – a mesma lata de leite – 3 gemas. Segunda Parte – 1 lata de leite (use a lata do leite condensado) – 1 colher de chocolate em pó (não pode ser achocolatado) – 1 colher bem cheia de açúcar –   Read More ...

Categories: Doces, Sobremesa

Ingredientes – 2 latas de leite condensado – 1,1/2 lata de leite (use a lata vazia de leite condensado para medir) – 4 gemas – 3 colheres de (sopa) de bebida láctea em pó sabor morango – 2 colheres de (sopa) de manteiga – Glucose de milho para untar Para   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes – 3 batatas picadas em cubos – 2 sachês de caldo de frango 0% de gordura dissolvidos em 2 litros de água – 1 maço de espinafre picado (reserve os talos) – 2 cebolas picadas – 1 col. (sopa) de margarina light – 500 g de peito de frango   Read More ...

Categories: Light

Prepare uma receita completa de creme básico Ingredientes – 300 g de cream cheese – 300 g de creme de leite Obs. Divida em 4 partes iguais e, em cada uma delas, adicione uma variação de sabor diferente – tirinhas crocantes de parma, pepino, damascos com cubinhos de peru, etc,   Read More ...

Categories: Petiscos

Ingredientes – 3 colheres (sopa) de manteiga – 1/4 de xícara (chá) de vinho branco – 1 1/4 de xícara (chá) de arroz arbóreo – ½ cebola roxa picada – 2 1/2 xícaras (chá) de caldo de camarão quente – 200 g de camarões pequenos – Sal, pimenta-do-reino e fundo   Read More ...

Categories: Frutos do Mar

Ingredientes . 1 pacote de biscoito maisena (200 g) . ½ xícara (chá) de amendoim tostado sem casca . 4 colheres (sopa) de margarina Recheio . 200 g de chocolate ao leite picado . 1 lata de leite condensado . 1 ½ xícara (chá) de leite . 2 ovos .   Read More ...

Categories: Tortas Doces

Ingredientes – 200g carne seca bovina (lagarto, coxão duro) – 200g costela de porco – 200g pé de porco salgado – 100g rabo suína salgado – 100g orelha de porco salgada – 150g lombo de porco defumado ou salgado – 100g língua bovina defumada – 100g paio fatiado – 100g   Read More ...

Categories: Uncategorized

Ingredientes – Fatias de bolo pronto – 3 latas de leite condensado – 5 gemas – 2 colheres (sopa) de manteiga – Chocolate em pó à gosto – 5 claras – 10 colheres (sopa) de açúcar – 1 lata de creme de leite (sem soro) Modo de fazer 01. Corte   Read More ...

Categories: Doces, Sobremesa

Ingredientes – 500g provolone ralado – 50g amido de milho – 2 ovos – Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo 01. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea 02. Faça as bolinhas e frite por imersão em óleo a 180º C. 03. Sirva em   Read More ...

Categories: Petiscos

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