Ingredientes

– 01 pacote de biscoito maizena triturado
– 03 e 1/2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal temperatura ambiente

Recheio

– 01 ovo inteiro
– 01 pote de iogurte natural
– 02 potes ou 300 g de cream cheese
– 3/4 de xícara (chá) de açúcar
– 02 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 01 colher (sobremesa) de suco de limão
– 01 colher (chá) de raspas de limão

Cobertura

– 200 g de geleia de cassis
– 04 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

01. Misture os ingredientes até formar uma farofa, forre o fundo e a lateral de uma forma
canelada e fundo removível com 22 cm de diâmetro.
02. Reserve na geladeira.

Recheio

01. Bata os ingredientes, exceto as raspas de limão, no liquidificador até ficar homogêneo, junte as raspas de limão.

02. Cubra a massa reservada com o recheio e leve ao forno moderado pré aquecido (180º)
por cerca de 50 minutos ou até que o recheio esteja firme e com a superfície ligeiramente dourada.

03. Retire do forno, espere amornar e leve à geladeira por 3 horas.

Cobertura

01. Ferva a geléia com a água em fogo por 2 a 3 minutos ou até obter uma calda espessa.
02. Espere esfriar e cubra a cheescake.

03. Sirva gelada

Categories: Tortas Doces

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Recent Recipes

Recent posts

HAMBÚRGUER CASEIRO NO PÃO...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PUDIM DE LEITE LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PÃOZINHO DE ALHO LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PANQUECA COM LEITE DE...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

Sponsors

  • Cheap reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.com.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.