Archive for maio 26th, 2013

Ingredientes: Carolinas: 125 ml de Água 125 ml de Leite integral 1 colher (chá) rasa de Açúcar 1 colher (chá) rasa de Sal 110 g de Manteiga 140 g de Farinha de trigo 5 Ovos Calda: 200 g de Chocolate (meio amargo, ao leite ou crocante) 100 g de Creme   Read More ...

Categories: Doces, Sobremesa

Ingredientes: Ciabatta: 250 g de Farinha de Trigo 150 ml de Água 1 colher (sopa) de Açúcar 1 colher (sopa) de Sal 15 g (1 Tablete) de Fermento Biológico 25 ml de Azeite Farinha (para untar) Recheio: 2 Peitos de Frango 1 cebola laminada 50 g de Queijo Gorgonzola Sal   Read More ...

Categories: Pães, Sanduiche

Ingredientes: 2 cocos médios ralados 100 g de açúcar 1 lata de leite condensado 150 ml de leite de coco Cravo e canela em pau (a gosto) Modo de preparo: Levar ao fogo médio o açúcar e coco ralado. Acrescenta aos poucos o leite de coco e o leite condensado.   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes: Bolo: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e ½ xícara (chá) de Cacau em pó 2 xícaras (chá) de Açúcar 1 colher de (sopa) de Fermento 1 colher de (chá) de Bicarbonato de sódio 2 Ovos 1 xícara (chá) de Óleo 2 xícaras (chá) de Água fervente   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes: Panna cotta: 600 ml de Creme de Leite fresco 80 g de Açúcar 8 g de Gelatina em pó sem sabor 90 ml de Leite 5 ml de Baunilha Coulis: 300 g de morangos 40 g de açúcar Modo de preparo: Panna cotta: Ferva o creme de leite e   Read More ...

Categories: Doces, Sobremesa, Uncategorized

Ingredientes: Ingredientes 250 gramas de farinha?de trigo peneirada 180 gramas de manteiga em temperatura ambiente 1 colher de café de sal 1 colher de café de açúcar 1 gema 50 ml de leite em temperatura ambiente cerca de 1 dúzia de banana prata madura Modo de preparo: Modo de fazer?   Read More ...

Categories: Tortas Doces

Ingredientes 50 g de Folhas variadas 10 Tomates grape 5 g de Sálvia 10 g de Salsa 10 g de Coentro 10 g de Manjericão 30 g de Cebola 30 g de Erva doce 1 Limão siciliano 5 Batatas bolinha 1 cabeça de Alho Azeite (a gosto) 1 filão de   Read More ...

Categories: saladas, Vegetariano

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