Archive for outubro, 2012

Para a massa: 500 g de farinha de trigo 300 g de margarina 4 gemas 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de fermento em pó 200 g de salame 200 g de queijo ralado 3 claras Passos 1- Em um recipiente coloque a farinha, a margarina, as gemas,   Read More ...

Categories: Petiscos, Salgadinho

Ingredientes: . 1 xícara (chá) de açúcar . 3 colheres (sopa) de água . 1 lata de leite condensado . 1 xícara (chá) de leite . 4 ovos . 200 g de coco fresco ralado Calda de chocolate: . 1 tablete de chocolate meio amargo (180 g) . 1 caixa   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes Gelatina: ½ xícara (chá) de morango picado (70g) 1 colher (café) rasada de gelatina em pó sem sabor, vermelha (2g) 2 colheres (sopa) de água (30ml) 1 colher (sopa) de água para hidratar a gelatina (15ml) 2 colheres (sopa) rasadas de UNIÃO FIT (20g) Creme: 3 xícaras (chá) de   Read More ...

Categories: Doces

ingredientes 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 4 ovos 1 lata de creme de leite sem o soro (deixe na geladeira por um par de horas) 6 colheres (sopa) rasas de açúcar 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó 1 xícara de açúcar (para o caramelo) modo   Read More ...

Categories: Doces

Massa: 1 xícara (chá) de l eite morno 3 ovos 4 colheres (sopa) manteiga derretida 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1cc gengibre em pó 1cc canela em pó 1cc noz moscada ½ xícara (chá) de chocolate amargo derretido 2 xícaras (chá) de farinha   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Creme Inglês: 2 xícaras (chá) de leite Integral 140 g de açúcar refinado 6 gemas Essência de baunilha a gosto ou 2 favas de baunilha Doce de Banana: 3 bananas da terra 8 colheres (sopa) de açúcar refinado 1 colher (sopa) de suco de limão Montagem: Pão francês ou baguete   Read More ...

Categories: Doces, Natal

Ingredientes . 1 xícara (chá) de arroz cru . 4 xícaras (chá) de leite . 1 lata de leite condensado . 1 embalagem de cream cheese (150g) . 300g de chocolate ao leite picado . 1 lata de creme de leite . Morangos para decorar Modo de preparo Lave o   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes · 100 g de coco ralado · 1 xícara (chá) de leite de coco · 1 xícara (chá) de leite · 1 lata de leite condensado · 2 gemas · 1 colher (sopa) de margarina · 1 lata de ameixa em calda · 1 caixa de biscoito champanhe ·   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes . 2 berinjelas pequenas . 2 cebolas pequenas . 1/2 pimentão vermelho . Sal e pimenta calabresa seca a gosto . 2 colheres (sopa) de azeite . 1/2 xícara (chá) de vinagre . 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas . 2 colheres (sopa) de passas sem sementes .   Read More ...

Categories: Lanches, Petiscos

Ingredientes . 200 g de chocolate branco picado . 1 lata de leite condensado . 4 ovos . 1 lata de creme de leite Para decorar: . Bolinhas de chocolate crocante preto e branco Modo de Preparo Derreta o chocolate em banho-maria. Misture bem até que esteja completamente derretido. Bata   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes: . 1 lata de leite condensado . 1 lata de creme de leite . 3 ovos . 1 xícara (chá) de chocolate em pó . 1 colher (sopa) de manteiga . Chantilly a gosto para decorar Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o chantilly, e   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes . 8 bombons Sonho de Valsa . 1 lata de leite condensado . 2 xícaras (chá) de leite . 4 ovos Modo de preparo Caramelize uma forma para pudim de 20cm de diâmetro com fura central e coloque os bombons, de forma que cubra o fundo e parte das   Read More ...

Categories: Doces

7 recheios para bolos, entre eles doce de leite, laranja, ameixa, leite, damasco, passas e recheio de abacaxi. Recheio de Doce de Leite Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Modo de preparo Cozinhe a lata de leite condensado por 40 minutos, espere esfriar e   Read More ...

Categories: Doces

ingredientes 06 und de morangos limpos e cortados ao meio 02 fatias grossas de abacaxi cortado em cubos grandes 01 banana cortada em rodelas grossas 04 und de laranja kinkan ou cajá) 1/2 copo de suco de laranja 03 colheres de açúcar mascavo (ou refinado) 01 colher de chá de   Read More ...

Categories: Doces

ingredientes 1 xícara de leite frio 4 colheres de manteiga 2 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 1 colher (chá) de sal Cobertura 200g de mussarela em fatias 3 tomates maduros cortados em rodelas Manjericão picado orégano a gosto modo de preparo Bata   Read More ...

Categories: Pizzas

ingredientes 1/2 k de feijão preto 250 grs. de carne-seca, 250grs. de lombo de porco salgado 250 grs. de costela de porco salgada, 1 pé de porco 1 orelha de porco salgada, 150 grs. de toucinho defumado, picado 2 colheres (sopa) de azeite, 1 paio em rodelas,1 calabresa em fatias   Read More ...

Categories: Acompanhamento

ingredientes Para o pudim 1/2 litro de Leite integral 3 Ovos 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo 1 1/2 xícara de chá de Açúcar refinado 2 colheres de sopa de Manteiga ou Margarina 50 gr de Queijo parmesão ralado 50 gr de Coco ralado Para a calda   Read More ...

Categories: Doces

ingredientes 1 pacote de biscoito maisena(200g) 4 colheres(sopa)de manteiga 3 xícaras(chá)de manga picada 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 2 mangas em fatias para decorar modo de preparo No liquidificador, triture o biscoito, transfira para uma tigela   Read More ...

Categories: Tortas Doces

Ingredientes: 1 xícara de avelãs torradas e sem pele 115 gramas de chocolate amargo derretido 2 colheres de cacau em pó ½ xícara de açúcar refinado ½ colherinha de extrato de baunilha Umas gotas de azeite vegetal (opcional) Modo de preparo: O primeiro é torrar as avelãs no forno e   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes: 260 g de chocolate amargo (55% cacau), picado 135 ml de leite 40 g de iogurte natural 4 ovos 105 g de açúcar refinado 4 claras 160 g de açúcar refinado, por clara de ovo 135 ml de creme de leite 55 g de cacau em pó sem açúcar,   Read More ...

Categories: Bolos Doces

ingredientes 1 lata de leite condensado. 1 litro de leite 1 vidro de leite de coco pequeno 100g de coco ralado 4 colheres (sobremesa) de maizena Ameixas secas sem coroços 1 xícara e meia de açúcar. modo de preparo Calda Em uma panela aqueça o açúcar até virar uma calda,   Read More ...

Categories: Doces

ingredientes 10 gemas 2 claras 250g de açúcar cristal 1 colher de sopa de margarina 1/2 coco fresco relado (ou 1 pacote de coco ralado) modo de preparo misture todos os ingredientes, deixe descansar alguns minutos e coloque numa fôrma pequena de pudim, já untada de margarina e polvilhada com   Read More ...

Categories: Doces

ingredientes 1 pacote de 100 gramas de coco ralado 1/2 copo (tipo requeijão) de leite (para hidratar o coco) 2 copos de açúcar cristal 2 pacotinhos de açúcar de baunilha(ou 20 gramas) 2 ovos inteiros modo de preparo Hidrate o coco ralado com o leite por 20 minutos. Coloque o   Read More ...

Categories: Doces

ingredientes 1 lata de extrato de tomate com 350 g 1/2 lata de vinagre (utilizar a lata de extrato de tomate como medida) = 175 g 2 colheres (sopa) de açúcar (30 g) 1 colher (chá) de sal (10 g) 1 colher (chá) de molho de pimenta (10 g) modo   Read More ...

Categories: Molhos

ingredientes 500 g de açúcar 500 g de gordura vegetal picada em temperatura ambiente 700 g de farinha de trigo Goiabada cortada em cubinhos Gema misturada com essência de baunilha modo de preparo Numa tigela, misture 500 g de açúcar com 500 g de gordura vegeta picada em temperatura ambiente.   Read More ...

Categories: Biscoitos

ingredientes bolacha: 3 ovos 110 g de açúcar 1 colher (sopa cheia) de creme de avelãs 100 g de farinha de trigo peneirada creme de avelãs: 4 gemas 80 g de açúcar mascavo peneirado 100 ml de leite morno 1 envelope de gelatina em pó hidratada em 3 colheres (sopa)   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de fermento em pó 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de trigo ½ xícara chá de leite 4 ovos Calda: 1 xícara (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) de leite 1   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes 2 ovos gotas de essência de baunilha 1 colher de (chá) de fermento em pó 200 gramas de fécula de batata 200 gramas de manteiga derretida e fria 200 gramas de açúcar Para polvilhar: 1 colher de (sopa) de açúcar de confeiteiro Bata as gemas com o açúcar até   Read More ...

Categories: Bolos Doces

.4 xícaras de chá de açúcar .4 ovos batidos .2 copos de leite .1 coco pequeno ralado .1 pct de queijo ralado .5 colheres (sopa) de trigo .1 colher (sopa) de manteiga Bata no liquidificador o açúcar, trigo, leite e os ovos. Coloque em uma bacia e acrescente o coco,   Read More ...

Categories: Doces

INGREDIENTES Enviada por Tamires Vicentin Tempo de preparo 2h 00min Rendimento 25 porções 1 kg de farinha de trigo 100 g de fermento de pão 200 g de açúcar 200 g de margarina 5 ovos 1 pitada de sal ¼ de litro de água aproximadamente MODO DE PREPARO Faça uma   Read More ...

Categories: Pães

1kg de farinha de trigo 2 tablete de fermento para pão 2 xícaras (chá) de leite morno 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 colheres de sopa de leite em pó 1/2 xícara (chá) de óleo de milho 1 colher (chá) de sal 1 ovo 1 gema Modo de Fazer: Em   Read More ...

Categories: Pães

Ingredientes 2 gemas 1 ovo inteiro 1 colher de sopa de oleo 2 colheres de sopa de margarina 3 colheres de sopa de açucar 1 colher de sobremesa rasa de sal (1 pitada de mao de mulher) 4 xicaras de farinha de trigo especial 3 colheres de leite em pó   Read More ...

Categories: Pães

1 cx de leite condensado 1/2 xicara de leite em pó 1 copo de leite 4 ovos inteiro 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fubá 50 gr de queijo parmezão 50 gr de coco ralado 1 colher de sobremesa de fermento pra bolo   Read More ...

Categories: Bolos Doces

4 ovos 2 copos (tipo de requeijão) de açúcar 4 copos de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 1/2 copo de fubá 1/2 copo de farinha 1 lata de milho verde escorrido 1 colher (sopa) de pó royal Coco ou queijo ralado a gosto Bater tudo no liquidificador,se for   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes: 3 ovos 1 colher de margarina 2 xícaras de açúcar 10 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento 800 ml de leite 1 vidro de leite de coco pequeno coco ralado (desidratado e não acrescido de açúcar) a gosto para rechear e polvilhar Modo de preparo: Bater todos   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes • 5 ovos • 100 g de coco ralado • 1 colher de sopa de fermento em pó • 1 lata de leite condensado • margarina Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma para pudim pequena (ARO 20), untada com a margarina e polvilhada   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes 500 gramas de polvilho azedo 1/2 copo grande de leite 1/2 copo grande de aguá 1/2 copo grande de óleo 1/2 colher (sopa) de sal 2 ovos grandes 200 gramas de queijo mussarela 2 colheres(sopa) cheias queijo ralado parmesão PODE USAR O QUEIJO DE SUA PREFERENCIA PARA PÃO DE   Read More ...

Categories: Pães

Ingredientes (para 8 pessoas) 1 iogurte natural 2 ovos grandes 1,5 pote de açúcar (a mesma do iogurte) 2 potes de farinha (usar o pote do iogurte) 1 colher de café de fermento em pó 1/2 pote de óleo 100 g de chocolate branco 1 pitada de sal Preparação Despeje   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes Peso Farinha de trigo 600 g Fermento fresco biológico 100 g Água 350 g Peso da esponja 1.050 g Preparo da Esponja Misture os ingredientes até formar uma massa lisa e enxuta. Deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de volume. Massa final Ingredientes Peso Farinha de trigo   Read More ...

Categories: Pães

INGREDIENTES: • Massa • 1 1/2 pacote(s) de biscoito maisena triturada(s) • 100 gr de manteiga • Recheio • 1 lata(s) de leite condensado • 200 gr de chocolate branco ralado(s) • 2 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado • 1 colher(es) (café) de essência de baunilha • 50 gr   Read More ...

Categories: Tortas Doces

Ingredientes: Massa • 1 pacote de biscoito de maisena de 200g (bolacha maria) • 4 colheres (sopa) de margarina Creme • 1 lata de leite condensado (395 ml) • 1 lata de creme de leite (300 ml) (ou natas p/ quem estiver em Portugal) • 1 medida da lata de   Read More ...

Categories: Tortas Doces

Ingredientes para a massa: 3 ovos 150 g de açúcar 5 c. (de sopa) de pão ralado 1 c. (de chá) de fermento em pó 1 dl de leite 250 g de nozes raladas manteiga q.b. Ingredientes para o creme: 1 lata de leite condensado cozido 3 c. (de sopa)   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Receitas 4 ovos separados 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de água fervente Modo de preparo Com esta massa você faz um bolo leve e gostoso. Separe 4 claras e   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes: Massa: • 2 xícaras (chá) de açúcar • 100g de margarina ou manteiga • 4 ovos (claras separadas) • 1 xícara (chá) de leite • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de fermento em pó Calda: • 2 xícara (chá) de açúcar • ½   Read More ...

Categories: Bolos Doces

INGREDIENTES: . 1 pão de forma sem casca . 1 vidro de maionese Patê de beterraba: . 1 beterraba grande ralada . 1 caixa de creme de leite . 2 colheres (s) de requeijão . sal a gosto Patê de cenoura: . 1 cenoura grande ralada . 1 caixa de   Read More ...

Categories: Lanches

INGREDIENTES 1 laranja grande (200g) 4 ovos 125ml / 1/2 chávena de óleo 125ml / 1/2 chávena de leite 400g / 2 chávenas de açúcar 280g / 2 chávenas de farinha 15g / 1 colher (sopa) de fermento PREPARAÇÃO Lavar muito bem a laranja, usando uma escova e água morna.   Read More ...

Categories: Bolos Doces

INGREDIENTES: . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 2 xícaras (chá) de açúcar . 1 xícara (chá) de óleo . 1 xícara (chá) de chocolate em pó . 1 xícara (chá) de água quente . 3 ovos inteiros . 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Cobertura:   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes Massa 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a) 3 unidade(s) de ovo 4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia derretida(s) 2 xícara(s) (chá) de açúcar 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Cobertura 1 xícara(s)   Read More ...

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INGREDIENTES 3 xícaras de açúcar 4 colheres de manteiga 4 colheres de banha 4 ovos 3xícaras de farinha de trigo 3xícaras d fubá 3xícaras de leite 1 pitada de sal 1 pitada de bicarbonato erva doce e canela MODO DE PREPARO Amassar bem o açúcar, manteiga e a banha, depois   Read More ...

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Ingredientes 1kg de farinha de trigo 2 tablete de fermento para pão 2 xícaras (chá) de leite morno 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 colheres de sopa de leite em pó 1/2 xícara (chá) de óleo de milho 1 colher (chá) de sal 1 ovo 1 gema Modo de Fazer:   Read More ...

Categories: Pães

ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g) 10 colheres (sopa) de açúcar (120 g) 1 colher (chá) de canela em pó (1,5 g) 5 colheres (sopa) de manteiga (60 g) 1 xícara (chá) de leite (240 ml) 2 tabletes de fermento biológico (30 g) 1/2 xícara (chá) de   Read More ...

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Ingredientes 6 a 8 bananas nanicas médias, bem maduras 3 xícaras de chá bem cheias de açúcar 3 xícaras de chá bem cheias de farinha de rosca 1/2 xícara de chá de óleo 3 ovos inteiros 1 colher de café de fermento royal 100 g de uvas passas 2 colheres   Read More ...

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ingredientes Massa 1 pacote de biscoito weffer 2 caixas de bis Creme branco 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) 1 lata de creme de leite 3 gemas peneiradas 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho 1/2 lata   Read More ...

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ingredientes 1 1/2 copo americcano de DOÇÚCAR (240 g) 1 copo americano de água 2 colheres (chá) rassas de gelatina em pó sem sabor 1 colher (sopa) de água para hidratar a gelatina 5 claras em neve 1/2 litro de polpa de fruta macia (morango, manga, framboesa, pêssego, etc.) 1/2   Read More ...

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ingredientes 1 CAIXA DE CREME DE LEITE ¹/² CAIXA DE LEITE CONDENSADO 1 CAIXA DE GELATINA SABOR MARACUJÁ ( PODE SER ALTERADO O SABOR CONFORME O SEU GOSTO) Agua quente somente para dissolver a gelatina 6 CUBOS DE GELO modo de preparo DISSOLVA A GELATINA NA AGUA QUENTE LEVE AO   Read More ...

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ingredientes Pudim de Gelatina 2 caixas de gelatina no sabor de sua preferência dissolvidas em 1 xícara de água fervente 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de suco de fruta do mesmo sabor que a gelatina modo de preparo Pudim de Gelatina Bata   Read More ...

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ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite com soro 1/2 lata de suco de limão coado modo de preparo Misturar tudo em uma tigela com uma colher Colocar em tacinhas Decorar a gosto Levar para gelar.

Categories: Doces

PARA O PÃO DE LÓ INGREDIENTES 100 gramas de açúcar 3 ovos 100 gramas de farinha PARA O RECHEIO 100 gramas de morangos 100 gramas de ananás 100 gramas de pêssego 1 cálice de vinho do Porto, doce 3dl de chantilly PARA A DECORAÇÃO Pêssegos Morangos Ananás Kiwis Preparação O   Read More ...

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Ingredientes 250g de manteiga 14 gemas 525g de açúcar 14 claras 20g de fermento químico 280g de farinha de rosca 20g de canela em pó Recheio e cobertura: 800g de leite condensado 10 gemas 200g de margarina sem sal 400 ml de leite Decoração: Canela em pau e canela em   Read More ...

Categories: Bolos Doces

ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g) 10 colheres (sopa) de açúcar (120 g) 1 colher (chá) de canela em pó (1,5 g) 5 colheres (sopa) de manteiga (60 g) 1 xícara (chá) de leite (240 ml) 2 tabletes de fermento biológico (30 g) 1/2 xícara (chá) de   Read More ...

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