ingredientes
200 g de bacon em cubos
3 gomos de linguiça toscana fresca sem pele
1/2 gomo de linguiça calabresa em cubos
2 xícaras de arroz cozido
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
2 ovos
1 sazon vermelho
Coentro e cebolinha à gosto

modo de preparo
Numa panela, frite os cubos de bacon em fogo médio, mexendo sempre até ficarem dourados e crocantes. Doure as linguiças na gordura formada pelo bacon. Acrescente o alho e frite até dourar. Frite os ovos. Junte o sazon. Adicione o arroz e, em seguida. Acerte o sal e a pimenta-do-reino. Desligue o fogo e misture o coentro e a cebolinha. .

Categories: Acompanhamento

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