Waffles
Ovos, 2
Leite, 140 ml
Sal, 1 pitada
Manteiga, 40 g
Farinha, 200 g
Fermento em pó, 1 colher de chá

Guarnição
Patinho, 500 g
Suco de ½ limão
Molho de pimenta tabasco, a gosto
Azeite de oliva, a gosto
Pimentão vermelho, ½
Pimentão verde, ½
Cebolas, 2
Tomates cortados em cubos, 2
Pimenta ardida, a gosto
Sal e pimenta, a gosto
Abacate, 2

Passos
1
Waffles
Bata os ovos no liquidificador com o leite, o sal, a manteiga derretida, a farinha e o fermento em pó. Cozinhe na waffleira untada com manteira e reserve.
2
Guarnição
Corte o patinho em tiras do mesmo tamanho, regue com suco de meio limão e gotas de molho de pimenta tabasco. Deixe descansar.
3
Refogue numa frigideira com azeite de oliva os pimentões verde e vermelho e a cebola cortada em rodelas.
4
Acrescente a carne e o suco da carne, tempere com sal e pimenta e acrescente o tomate cortado em cubos e a pimenta ardida, moída.
5
Sirva sobre cada uma dos waffles uma porção abundante de guarnição. Acompanhe com rodelas de abacate.

Categories: Acompanhamento, Petiscos

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Recent Recipes

Recent posts

HAMBÚRGUER CASEIRO NO PÃO...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PUDIM DE LEITE LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PÃOZINHO DE ALHO LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PANQUECA COM LEITE DE...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

Sponsors

  • Cheap reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.com.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.