Ingredientes:
Farinha de trigo especial, 400 g
Fermento em pó, 1 colher de sopa
Sal e pimenta, a gosto
Tomilho, a gosto
Orégano, a gosto
Alecrim, a gosto
Manjericão, a gosto
Manteiga, 150 g
Creme de leite, 100 ml
Ovos, 2
Queijo ralado, 200 g

Passos
1
Coloque no processador de alimentos a farinha e acrescente o sal e a manteiga gelada. Processe até formar uma farofa e então acrescente os ovos, creme de leite, e as ervas, processando novamente até obter uma massa uniforme.
2
Abra a massa até ficar com 1 cm de espessura e dobre ao meio.
3
Corte com um cortador redondo com 4 cm de diâmetro e complete com uma cobertura de queijo ralado.
4
Leve ao forno alto a 200 ºC por doze minutos.

Por:
Soledad Klu

Categories: Petiscos, Salgadinho

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