Ingredientes:
2 xícaras de chá de arroz cozido;
1/2 xícara de chá de queijo ralado;
1/2 xícara de chá de leite;
2 colheres de sopa de cheiro verde picado;
1 colher de sopa rasa de fermento em pó;
1/2 xícara de chá de amido de milho;
1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
3 ovos;
Óleo para fritar.

Como fazer:
Essa é fácil. Basta deixar tudo bem misturado e fazer as bolinhas, com o auxílio de uma colher. No óleo quente, coloque os bolinhos, sempre deixando dourar dos dois lados. Escorra sobre guardanapos para tirar o excesso de óleo. Mais uma vez, a dica é usar um óleo saudável como o de oliva para fritar.

Categories: Bolo Salgado

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