Archive for abril 3rd, 2012

Ingredientes: 1 filé de peixe anjo 400g de camarão Suco de 1 limão 1 cebola 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 2 tomates 200g de cogumelo shitake 250g de massa do tipo fusili cozida 1 colher (chá) de gengibre ralado Sal Pimenta-do-reino moída Modo   Read More ...

Categories: Frutos do Mar, Massas

Veja como preparar o suco superpotente que foi ensinado pela nutricionista Luciana Rarfensti ingredientes 50 ml de suco de uva integral sem açúcar e sem conservantes 1 copo de água 4 colheres (sopa) de mirtilio ou blueberry ½ polpa de açaí – puro ( opcional) 2 colheres (sopa) de amora   Read More ...

Categories: Drinks e Sucos

Receita vencedora da promoção ‘Cozinhe para uma estrela’ com Caio Castro – Enviada por Ana Lúcia Lau Cordeiro ingredientes Massa: 4 ovos, 2 copos de açúcar (copo medida de requeijão), 2 copos e meio de farinha de trigo, 8 colheres de sopa de leite, 1 colher de sopa de fermento   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes 200 grs de açúcar 200 Gramas de Farinha Trigo Boa Sorte 200 Gramas de Margarina Claybom Culinaria 5 Unidade(s) de Ovos Brancos 1 Colher(es) de sopa de Fermento Royal Modo de preparo Bater tudo junto na batedeira: 5 ovos inteiros, 200 grs de açúcar, 200 grs de farinha de   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes 1 Lata(s) de Leite condensado 1 Lata(s) de Creme de leite 2 Pacote de Gelatina sabor maracujá 3 Unidade(s) de Maracujá Modo de preparo PREPARE OS DOIS PACOTES DE GELATINA COMO DIZ NA EMBALAGEM. LEVE AO FREEZER OU CONGELADOR ATÉ FICAR CONSISTENTE. COLOQUE PARA BATER NO LIQUIDIFICADOR: O LEITE   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes 2 Colher(es) de sopa de Amido de Milho Maizena 2 Colher(es) de sopa de Margarina Qualy 5 Unidade(s) de Ovos Brancos 100 Gramas de Coco Ralado Serigy 2 Colher(es) de sopa de Fermento Dr Oetker 1 Copo(s) de Milho Verde Quero 1 Lata(s) de leite condensado Modo de preparo   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Tempo de preparo 40 minutos Rendimento 12 porções Ingredientes 2 Colher(es) de sopa de Manteiga Batavo c Sal 1 Quilo(s) de Aipim 2 Copo(s) de acucar 1 Unidade(s) de coco 1 Copo(s) de leite 3 Unidade(s) de ovos 1 Pitada(s) de sal Modo de preparo rale o aimpim esprema a   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Tempo de preparo ate endurecer Rendimento 15 porções Ingredientes 1 Quilo(s) de Abacaxi 1 lata de creme de leite 2cxs de gelatina em pó de abacaxi 1/2 litro de agua 1 xic chá de açucar Modo de preparo PREPARO: Na panela de pressão coloque o abacaxi, o açucar e a   Read More ...

Categories: Doces

Tempo de preparo 40 minutos Rendimento 120 porções Ingredientes 1 Quilo(s) de Farinha de trigo 400 Gramas de Margarina 5 Colher(es) de sopa de Acúcar 2 Lata(s) de Leite condensado 4 Unidade(s) de Limão Modo de preparo Massa: Colocar a margarina junto com a farinha e o açúcar, aos poucos,   Read More ...

Categories: Tortas Doces

Ingredientes 4 Unidade(s) de Ovos Brancos 2 Xicara de FARINHA DE TRIGO 2 Xicara de AÇÚCAR 1 Colher(es) de sopa de FERMENTO EM PÓ 8 Colher(es) de sopa de ÁGUA Modo de preparo BATER NA BATEDEIRA AS GEMAS E A ÁGUA, ACRESCENTE O AÇÚCAR E CONTINUE BATENDO. ACRESCENTE A FARINHA   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes 2 kg de pernil em peça ½ maço de salsinha 1 copo de vinho branco seco 1 copo de suco de laranja Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de gengibre ralado 1 folha de louro 1 pimenta malagueta 2 colheres (sopa) de sal 1 cebola ½ cenoura picada   Read More ...

Categories: Carne de Porco

Ingredientes 2 pacotes de bolacha Maria picada 2 barras de chocolate meio amargo 200 g de manteiga sem sal Açúcar mascavo a gosto 2 ovos Modo de preparo Em uma panela derreta o chocolate e a manteiga. Tire do fogo e misture o ovo e o açúcar, mexa bem e   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes Costela: 1 costela bovina de 4 kilos 1 xícara (chá) de sal grosso 10 dentes de alho em pasta Papel celofane próprio para assados 250 g Margarina Mandioca: 2 kg de mandioca 1 colher (sopa) de sal Água para cozinhar 4 colheres (sopa) de manteiga de garrafa Modo de   Read More ...

Categories: Carnes

Ingredientes 1 pacote de bolacha maisena triturada 1 tablete de manteiga sem sal ½ xícara (chá) de castanhas do Pará moída 2 latas de leite condensado 8 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 gemas Modo de preparo Reserve 2 colheres (sopa) cheias de manteiga e derreta o restante. Misture   Read More ...

Categories: Tortas Doces

Ingredientes Massa: 320 g de farinha de trigo 100 g de farinha de amêndoas 50 g de pistaches inteiros sem casca e sem sal ½ colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento químico 1 colher (sopa) de essência de baunilha 240 g de manteiga sem sal 300 g   Read More ...

Categories: Bolos Doces

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