ingredientes
½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de chocolate em pó
1 pitada de sal
½ xícara de manteiga
¾ xícara de açúcar
2 ovos ligeiramente batidos
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ xícara de nozes

modo de preparo
Em uma vasilha peneire o trigo, o sal, o chocolate e reserve. Em uma batedeira coloque o açúcar, a manteiga, os ovos e bata bem até formar um creme. Acrescente a essência de baunilha, bata novamente. Vá acrescentando aos poucos a mistura de farinha mexendo sempre. Acrescente as nozes e despeje em uma forma untada e enfarinhada. Alise a superfície e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até assar. Retire do forno e deixe esfriar por aproximadamente 30 minutos, desenforme e sirva com as frutas regadas por mel ou com sorvete.

Categories: Bolos Doces, Sobremesa

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