Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 24 unidades
Custo: R$ 10,00

Ingredientes:
Massa:
4 ovos
2 xícaras (de chá) de leite
100 g de queijo parmesão ralado
1 xícara (de chá) de óleo
3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
catupiry e gergelim torrado para decorar
Recheio:
200 g de presunto cortado em cubinhos
200 g de queijo mussarela cortado em cubinhos

Modo de preparo:
Massa – Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Montagem – Acomode forminhas de papel para cupcake nº 0 sobre forminhas de alumínio e preencha-as com um pouco de massa. Distribua uma porção de presunto e de queijo, e cubra com o restante da massa, deixando o espaço de um dedo por completar. Leve os cupcakes para assar em forno preaquecido em temperatura média (200 ºC) por 35 a 40 minutos ou até dourar. Antes de servir, decore os bolinhos com catupiry e gergelim torrado.

Categories: Cupcakes Salgado

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