Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 1 hora
custo da receita: R$ 11,00

INGREDIENTES:
• 3 batatas cozidas
• 100 g de cogumelo shiitake
• 100 g de cogumelo shimeji
• Manteiga a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:
Corte as batatas já cozidas ao meio pelo comprimento e retire uma parte da polpa. Em uma frigideira, derreta a manteiga e acrescente os cogumelos. Tempere-os com pimenta-do-reino e salteie-os até que fiquem murchos. Recheie a batata, decore e sirva imediatamente.

Categories: Acompanhamento

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