Ingredientes
300g de peito chester® defumado Perdigão®
1 cenoura ralada
2 xícaras (chá) de brócolis congelado Escolha Saudável Perdigão®
1 cebola ralada
1 tomate sem sementes cortado em cubos
1 colher (sopa) de salsa
1 xícara (chá) de Requeijão Tradicional Elege®
3 colheres (sopa) de vinagre
4 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
1 pacote de pão de fôrma branco sem casca
1 pé de alface crespa

Modo de preparo
Corte o Peito Chester® em tiras. Em um refratário, misture o Peito Chester®, a cenoura, o brócolis picado, a cebola, o tomate e a salsa. Acrescente o requeijão, o vinagre, o azeite e sal. Recheie e enrole o pão firmemente, como um rocambole. Leve à geladeira por 20 minutos. Sirva gelado acompanhado de folhas de alface.

Dica: Para facilitar, passe um rolo sobre as fatias de pão de fôrma para ficarem mais finas e facilitar o enrolar com o recheio.
– O pão de fôrma também pode ser substituído por pão folha.

Categories: Sanduiche

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