2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de amido de milho
1 colher (chá) de sal
100 ml de óleo
150 ml de água morna

Queijo e Manjericão
30g de pó para preparo de molho quatro queijos
Manjericão

Cebola e Salsa
30g de pó para creme de cebola
Salsa

Preparo
Peneire a farinha, o amido e o sal em um grande recipiente. Junte o óleo e água. Mexa com uma colher de pau. Quando tiver consistência, amasse com as mãos. Se necessário junte um pouco mais de água. Divida a massa em duas partes e adicione os temperos a cada uma delas, amassando para espalhá-los bem. Abra a massa com menos de 1 cm de espessura e com um cortador redondo dê as formas. Asse em forno pré-aquecido 180˚C por 15-20 minutos até que estejam levemente dourados.

Dicas: Para cortar fatias bem finas, você pode fazer um rolo com a massa, embrulhá-la e congelar, depois é só cortar e colocar no forno.
Receita sem ovo.

Rende: 100 biscoitos

Categories: Biscoitos

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