Archive for fevereiro 17th, 2012

Ingredientes: Massa: 1 pacote de biscoito maisena (200 gramas) 400 gramas de doce de leite cremoso Montagem: 16 porções de sorvete kibon sabor flocos Para decorar: confeitos coloridos Para forrar: Filme plástico Modo de Fazer: Massa: Forre uma assadeira retangular pequena (28 x 18 cm) com filme plástico e reserve.   Read More ...

Categories: Tortas Doces

Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ 1 lata de Leite Moça Tradicional 1 vidro de leite de coco Modo de Fazer: Junte à gelatina 5 colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Bata no   Read More ...

Categories: Doces, Sobremesa

Ingredientes Bolo de chocolate: 160 ml de óleo 8 gemas médias (160 ml) 240 ml de água em temperatura ambiente extrato de baunilha 400 g de farinha de trigo 400 g de açúcar 1 colher (café) de fermento em pó 1 pitada de sal 8 claras (240 ml) Ganache de   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes Massa Souflé: 50 g de manteiga sem sal 40 g de farinha de trigo 400 ml de leite 100 g de creme de leite 100 g de requeijão cremoso (de bisnaga) 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 6 gemas de ovos Sal a gosto pimenta branca a gosto   Read More ...

Ingredientes Massa: 1 kg de farinha de trigo ½ kg de gordura vegetal hidrogenada (ou banha) 6 ovos 1 colher (sopa) de sal Recheio: 3 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho picados 1 cebola picadinha 2 colheres (sopa) de colorau 1 kg de peito de frango cozido e   Read More ...

Categories: Tortas Salgadas

Ingredientes: 2 bananas pratas maduras 1 colher de sobremesa de manteiga 2 fatias grossas de queijo-manteiga (pode ser substituído por queijo coalho) 1 xícara de açúcar cristal 2 colheres de sopa de canela Modo de fazer: – Corte as bananas longitudinalmente e frite-as na manteiga, até que fiquem bem douradas.   Read More ...

Categories: Doces, Sobremesa

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