Ingredientes
– 1/2kg de farinha
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 30g de fermento de padeiro
– 1 pitada de sal
– 1 gema de ovo

Modo de preparo
01. Coloque a farinha numa tigela grande
02. Faça uma cova no meio e coloque o óleo
03. Morne o leite no fogo e misture o fermento
04. Coloque o leite junto ao óleo
05. Bata na batedeira com os arames grossos
06. Deixe levedar por uma hora longe de correntes de ar
07. Estenda a massa numa bancada (ou na fôrma que vai ao forno)
08. Recheie a gosto
09. Enrole como um rocambole
10. Ponha numa fôrma polvilhada previamente com farinha (ou com papel vegetal)
11. Pincele com gema de ovo e leve ao forno médio por 45 minutos
Dica para o recheio: Fiambre, cogumelos e queijo ou Frango, pimenta vermelha, cogumelos e queijo.

Categories: Pães

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