Ingredientes
– Espinafres frescos
– 5 medalhões de pescada
– 2 ovos
– Maionese
– Queijo fundido

Modo de preparo
01. Cozinhe os ovos e escalde os espinafres
02. Num recipiente que possa ir ao forno, coloque os espinafres e por cima os medalhões de pescada
03. Temperar com sal e sumo de limão
04. Parta os ovos em rodelas e colocar por cima dos medalhões
05. Passe a maionese e cobra com queijo fundido
06. Levar ao forno tapado com uma folha de papel de alumínio
07. Asse por 15 a 20 minutos retire o papel de alumínio e deixar gratinar com cuidado para não queimar.

Categories: Peixes

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