Como a massa do pudim é mais pesada, mesmo que você despeje na fôrma depois da massa do bolo, o pudim vai descer e ficar por cima quando desenformado
Ingredientes
– 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
– ½ xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de manteiga (150g)
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 2 ovos
– ¾ de xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Pudim
– 1 lata de leite condensado
– 1 ½ xícara (chá) de leite
– 4 ovos
– 2 colheres (sopa) de maizena

Caramelo
– 1 ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo
Para o caramelo
01. Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, sem mexer, até derreter e formar um caramelo
02. Cuidado para não queimar o caramelo. Se queimar ele ficará com gosto amargo.
03. Retire do fogo com o auxílio de uma luva térmica
04. Espalhe o caramelo por toda a fôrma e deixe esfriar

Para o bolo
01. Bata na batedeira todos os ingredientes, menos o fermento até ficar homogêneo
02. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher
03. Coloque a massa na fôrma caramelada e reserve

No liquidificador
01. Bata os ingredientes do pudim por 2 minutos
02. Despeje com cuidado e devagar sobre o bolo e leve ao forno médio, pré aquecido, em banho Maria por 1 hora
03. Retire do forno
04. Deixe esfriar e leve a geladeira por 4 horas
05. Desenforme e sirva.

Categories: Bolos Doces, Doces

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Recent Recipes

Recent posts

HAMBÚRGUER CASEIRO NO PÃO...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PUDIM DE LEITE LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PÃOZINHO DE ALHO LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PANQUECA COM LEITE DE...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

Sponsors

  • Cheap reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.com.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.