Ingredientes
– 1 Pacote de pão de forma sem casca
– 500g de Frango desfiado
– 1 Talo de aipo
– 1 Copo de iogurte natural
– 4 Colheres de sopa de requeijão
– 2 Colheres de sopa de maionese
– 1 Cebola grande
– 1/2 Lata de tomate pelado
– 2 Xícaras de cenoura ralada
– 1 Xícara de Parmesão ralado
– Azeite, Majericão, Sal e Temperos o quanto baste

Modo de Preparo
01. Primeiro frite a cebola já cortada em cubos até amolecer e em seguida adicione o salsão picado para refogar.
02. Passado uns 5 minutos adicione o frango desfiado e temperei com sal, noz moscada e pimenta do reino branca.
03. Refogue durante cerca de 10 minutos.
04. Adicione as colheres de requeijão e metade do copo de iogurte e reserve.
05. Em uma forma com o fundo removível forre o fundo com fatias do pão de forma até cobrir todas as partes (cortei em formas triangulares e o que foi preciso)
06. Depois adicione a mistura do frango e por cima corte os tomates pelados em fatias finas e cubra toda a extensão da forma.
07. Por cima cubra com a cenoura e depois com outra camada de pães.
08. Por cima passe uma mistura das 2 colheres de requeijão, a outra metade do copo de iogurte e o manjericão.
09. Polvilhe o parmesão por cima e leve a geladeira por cerca de 1h antes de desenformar.

Categories: Sanduiche, Tortas Salgadas

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