Ingredientes
500 g de massa para lasanha
300 g de ricota Quatá
1 maço de brócolos
1 cenoura
Tomate pelado em cubos Olé
Parmesão Quatá
manjericão
alho
sal

Modo de preparo
1. Amasse a ricota
2. Junte a cenoura ralada e cozida
3. Adicione os brócolis cozido e picado
4. Tempere com sal
5. Junte o parmesão ralado Quatá e misture bem
6. Abra a placa de lasanha e espalhe o recheio e enrole
Para o molho
7. Aqueça azeite e doure o alho
8. Junte as folhas de manjericão
9. Entre com o tomate pelado Olé e deixe refogar
10. Faça uma base com o molho
11. Corte o rondeli em fatias e ponha sobre o molho
12. Espalhe o queijo parmesão e leve ao forno e sirva.

Categories: Massas

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