Ingredientes
• 250 g de fígado de galinha
• 1 colher (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 2 fatias de pão de forma light
• 50 g de copa
• 200 g de queijo minas
• sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
1. Grelhe o fígado no azeite até dourar bem e cozinhar, em fogo baixo por cerca de 15 minutos, adicionando água se necessário.
2. Bata no processador com o restante dos ingredientes e coloque em uma fôrma .
3. Leve à geladeira para firmar.

Rendimento
25 porções

Calorias
65 cada

Categories: Light, Petiscos

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