Ingredientes
• 2 berinjelas grandes
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de azeite
• 4 colheres (sopa) de vinagre
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
1. Corte a berinjela em cubos e deixe de molho em água e vinagre.
2. Escorra e lave bem.
3. Frite a cebola e o alho no azeite e acrescente as berinjelas.
4. Tempere e deixe cozinhar.
5. Acrescente o vinagre e bata no liquidificador.
6. Salpique a salsinha e sirva.

Rendimento
2 xícaras

Calorias
90 cada

Categories: Light, Petiscos

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Recent Recipes

Recent posts

HAMBÚRGUER CASEIRO NO PÃO...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PUDIM DE LEITE LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PÃOZINHO DE ALHO LOW...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

PANQUECA COM LEITE DE...

Posted on set - 17 - 2019

0 Comment

Sponsors

  • Cheap reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.com.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.