Ingredientes:
4 colheres de sopa de açucar mascavo
4 colheres de sopa de mostarda
4 colheres de sopa de catchup
4 colheres de sopa de vinagre de vinho
1 xícara de molho inglês
1 colher de sopa de molho de pimenta

Preparo:
Numa panela coloque os ingredientes e leve ao fogo brando e mexa até ferver.
Se preferir mais grosso, dissolva 1 colher de maizena em meia xícara dágua e incorpore ao molho.
Obs: Se gostar, adicione cebolas picadas ou em rodelas no molho.

Carnes que acompanham:
Filés de peito de frango grelhados.
tempero: 1 colher de tempero completo pronto 1/2 limão espremido e 2 colheres de vinagre de vinho.

Costelinhas fritas ou costelinha em tiras assadas.
Tempero: tempero completo e limão
Hamburgueres de carne moída grelhados.
É uma delícia!

Categories: Molhos

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