Archive for janeiro 24th, 2012

Ingredientes 1 talo de agrião 1 talo de erva-doce 2 xícaras (chá) de água de coco 1 maçã Gelo a gosto folhinhas de hortelã a gosto Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador, coe e sirva, enfeitado com a hortelã. Rendimento 2 porções Calorias 90 cada

Categories: Drinks e Sucos, Light

Massa 1 tablete de fermento 2 ovos 1 1/2 xíxara de chá de leite 1 xicara de chá de óleo 2 xicaras de chá de farinha de trigo 1 colher de café de açúcar sal a gosto 3 colheres de sopa de queijo ralado Bata no liqüidificador, acrescentando a farinha   Read More ...

Categories: Sanduiche, Tortas Salgadas

Ingredientes • 500g de peixe cação em cubos • 1 ½ colher (sopa) de Molho de Alho Kenko • 2 colheres (sopa) deMolho para Salada Limão Kenko (p/ temperar) • 1 pitada de pimenta do reino • ½ colher (chá) de sal • ¾ xícara (chá) de fubá • Óleo   Read More ...

Categories: Peixes

Ingredientes * 3 maças ou 2 cenouras ou 1 pepino * 1 porção de gramínea de trigo * folhas verdes * 1 porção de brotos A maçã é a fruta que melhor combina com a clorofila. Extrair o suco da maçã em um extrator de sucos ou centrífuga. Em seguida,   Read More ...

Categories: Drinks e Sucos

Ingredientes: -8 bananas-pratas maduras -2 ovos inteiros -2 xícaras (chá) de açúcar -5 colheres (sopa) de água -2 colheres (sopa) de manteiga -1 colher (chá) de fermento em pó -Um punhado de passas -1 xícara (chá) de leite -2 xícara (chá) de farinha de trigo -Cravo em pó e canela   Read More ...

Categories: Tortas Doces

Ingredientes 1 fraldinha limpa de aproximadamente 1 kg 400 g de linguiça fresca s/ a tripa (calabresa ou toscana) Mussarela para churrasco 1 copo de vinho 4 colheres (sopa) de azeite 20 g de alho picado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Azeitonas verdes recheadas Chimichuri Barbante Modo de preparo   Read More ...

Categories: Carnes

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 2 abacaxis 2 xícaras (chá) de água 10 colheres (sopa) de açúcar 1 caixa de gelatina em pó sabor morango 1 lata de creme de leite gelado e sem soro Raspas e rodelas de limão para decorar Modo de preparo Prepare   Read More ...

Categories: Sobremesa

INGREDIENTES Para 24 unidades 1 e 1 / 2 xícara de açúcar cristal integral 3 ovos em temperatura ambiente 1 / 2 xícara | 120 g de manteiga 1 e 1 / 2 de xícara | 125 g de farinha de trigo 1 / 4 de colher de chá |   Read More ...

Categories: Biscoitos

Ingredientes 2 colher(es) de sopa de gelatina em pó sem sabor (ou 8 folhas de gelatina sem sabor) 1/2 de água fria (para diluir a gelatina) 3 xícara(s) de chá de abacaxi picado 3 xícara(s) de chá de água para aferventar o abacaxi 3/4 xícara(s) de chá de coco ralado   Read More ...

Categories: Sobremesa

Ingredientes Massa 5 ovos 3 xícara(s) de chá de açúcar 1 xícara(s) de chá de leite 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo 1 colher(es) de sopa de fermento em pó Calda 1 lata(s) de leite condensado 400 mililitro (ml) de leite 200 grama(s) de coco coco ralado o   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes 650 grama(s) de coco fresco 1 quilo(s) de açucar refinado 120 grama(s) de de manteiga sem sal, derretida e morna 36 unidade(s) de gemas peneiradas ou 640 grs de gema pasteurizada 1 colher(es) de café de essência de baunilha 400 grama(s) de glucose 1/4 xícara(s) de chá de água   Read More ...

Categories: Doces

Ingredientes 500 grama(s) de castanha de caju moida 3 xícara(s) de chá de açúcar 1 lata(s) de leite condensado 3 colher(es) de sopa de chocolate em pó manteiga para untar Modo de preparo Unte uma assadeira com a manteiga e reserve. Em uma panela, coloque a castanha, o açúcar e   Read More ...

Categories: Doces, Sobremesa

Ingredientes: -1 pacote de pão de fôrma sem casca, corte horizontal Creme de queijo: -200 g de ricota -1 lata de creme de leite -1 colher (sopa) de suco de limão -sal a gosto Bata tudo no liquidificador e reserve. Recheio de beterraba: -1 beterraba grande , passada no processador   Read More ...

Categories: Sanduiche, Uncategorized

Ingredientes: -1 lata de leite condensado -1 lata de leite (a mesma medida) -4 ovos -1 colher (sopa) de margarina -1 colher (sopa) de fubá ou milharina -3 colheres (sopa) de farinha de trigo c/ fermento -1 garrafinha (200ml) leite de coco -50g de flocos de coco Modo de preparo:   Read More ...

Categories: Bolos Doces

Ingredientes: -1 pimenta vermelha -3 colheres (sopa) de margarina -1 xícara (chá) de óleo -1 cebola grande picada -2 colheres (café) de sal -½ xícara (chá) de leite -500 g (aproximadamente) de farinha de trigo -3 colheres (sopa) de queijo ralado -1 colher (sopa) de fermento em pó Preparo: Bata   Read More ...

Categories: Salgadinho

Ingredientes 2 unidades de pão Cibatta ou outro de sua preferência 4 colheres (sopa) de coalhada seca 1 colher (sopa) de raspas de limão Tahiti 200g de salmão defumado e fatiado 6 folhas de mini-rúcula Sal e pimenta do reino a gosto Modo de fazer 1. Preaqueça o forno a   Read More ...

Categories: Sanduiche

Ingredientes 800g de atum limpo (lombo) 1 colher (sobremesa) de azeite extra virgem 1/3 xícara(chá) de gengibre fresco ralado e espremido (suco) 4 colheres (sopa) de óleo de gergelim ou azeite 2 colheres (sopa) de limão Tahiti (suco) Salada oriental: 2 avocados (tipo de abacate pequeno) maduro 1 maço de   Read More ...

Categories: Peixes

Ingredientes Panacota: 5 folhas de gelatina em folha incolor e sem sabor 5 colheres (sopa) de água 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite integral 1 ¼ xícara (chá) de creme de leite fresco 1/2 fava de baunilha (utilize apenas as sementes) Calda: 2 xícaras (chá) de   Read More ...

Categories: Doces, Sobremesa

Ingredientes Massa 1 pacote de bolacha Maizena 1 ½ colher (sopa) de açúcar refinado 50g (¼ de um tablete de 200g) de manteiga sem sal 1 clara de ovo Recheio: 1/3 xícara (chá) de amido de milho (Maizena) 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado 900g (6 potes de 150g)   Read More ...

Categories: Sobremesa

Ingredientes: 300gr de fraldinha 1 Tomate cortado em rodelas Sal a gosto Tiras de bacon a gosto 1 Gomo de lingüiça toscana 3 Tiras de queijo provolone Orégano a gosto Modo de preparo: Coloque sobre uma folha de papel alumínio (lado brilhante voltado para o alimento) a fraldinha e polvilhe   Read More ...

Categories: Carnes

Ingredientes: 1 Filé de alcatra Sal fino a gosto Mostarda a gosto Modo de preparo: Em uma vasilha tempere o filé com: sal e mostarda. Leve a churrasqueira em fogo brando. Quando estiver dourado, retire da churrasqueira. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende   Read More ...

Categories: Carnes

Ingredientes: 1 Chuleta bovina Sal fino a gosto Manteiga a gosto Modo de preparo: Em uma vasilha tempere a chuleta com sal e manteiga. Leve a churrasqueira em fogo brando. Quando estiver dourada, retire da churrasqueira. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do   Read More ...

Categories: Uncategorized

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