Archive for janeiro 12th, 2012

Ingredientes 4 batatas cozidas picadas 2 latas de creme de leite (400g) Sal a gosto 1/2 colher (chá) de noz moscada ralada Margarina para untar Recheio 2 copos de requeijão cremoso (400g) 1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado 50g de queijo parmesão   Read More ...

Categories: Acompanhamento

Ingredientes 2 lombos de bacalhau Pimenta-do-reino e azeite a gosto 200g de pimentão vermelho cortado em rodelas 200g de pimentão amarelo cortado em rodelas 200g de pimentão verde cortado em rodelas 4 tomates grandes cortados em rodelas 2 cebolas cortadas em rodelas 4 dentes de alho fatiados em lâmina ½   Read More ...

Categories: Peixes

Ingredientes 1 embalagem de gelatina em pó sabor abacaxi 1 embalagem de gelatina em pó sabor morango 1 embalagem de gelatina em pó sabor limão 1 embalagem de gelatina em pó sabor uva 2 xícaras (chá) de água fervente 2 xícaras (chá) de água gelada 1 envelope de gelatina incolor   Read More ...

Categories: Sobremesa

Ingredientes 1 peça de maminha (cerca de 1kg) 4 cebolas picadas 4 tomates picados 1,5 litros de água Óleo o suficiente para fritar Pimenta do reino e sal grosso a gosto Modo de preparo Passe a maminha pelo sal grosso e pela pimenta do reino. Reserve. À parte, coloque o   Read More ...

Categories: Carnes

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